最近，超过300名来自欧洲和其他地区的苹果和梨行业代表参加了在意大利举行的Prognosfruit 2023会议，会议公布了对新一季苹果和梨产量的预测。
根据预计，欧洲主要生产国的苹果产量将比去年减少3.3%，总产量为11,410,681吨。这与过去三年的平均水平持平，仅增长0.3%。在主要品种方面，金冠苹果的产量将增加11.7%，达到2,167,899吨。而第二大品种嘎啦的产量预计将增长4.8%，总量为1,527,179吨。然而，红蛇果和艾达红的产量预计将分别减少10%和6.1%。
梨的产量预计将比去年减少12.9%，总产量为1,745,632吨。这主要是因为意大利的产量比去年下降了63%，法国和荷兰的产量分别减少了28.6%和3.1%。在梨的品种方面，啤梨的产量预计将增长8%，达到928,081吨。然而，威廉斯梨的产量预计将减少36.8%，而阿巴特梨的产量预计将减产69.3%，约为52,846吨。
欧洲的趋势与其他北半球国家相似。中国预计其苹果产量将稳定在3,720万吨，而美国的苹果产量预计将减少3.6%，为450万吨。印度的苹果产量预计也将下降30%以上，约为1,900万吨。美国的梨产量预计将下降3.7%，总量为50.2万吨，而中国的梨产量预计将增加10%，约为1,760万吨。
世界苹果和梨协会的秘书长Philippe Binard评论说：“本季苹果和梨的产量相对较低，与南半球的产季没有重叠，上一季的库存已经清空。我们需要继续监测气候条件，减轻病虫害的风险，同时处理地缘政治和市场准入的问题。在即将到来的季节，我们将有很大的机会刺激苹果和梨的消费。”