7月份全球大米价格飙升，最新数据显示，7月份全球大米价格指数较上月上涨2.8%，达到129.7点，创下近12年来的最高水平，亚洲大米价格更是攀升至近15年来的最高点。
关于未来的大米价格走势，分析师预计今年8月份的FAO大米价格指数将比7月份还要高，全球大米价格的上涨趋势将受到厄尔尼诺现象的影响。
展望未来，中泰证券指出，粮价上涨对业绩有积极推动作用，粮价上涨也会带动种子需求的增加。此外，政策利好将集中出台，预计2023年将成为转基因的元年。
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在多种因素的催化下，国际大米价格飙升至近12年的新高。最近，联合国粮食及农业组织公布的数据显示，7月份全球大米价格指数环比上涨2.8%，达到129.7点，是近12年来的最高水平，亚洲大米价格更是攀升至近15年来的最高点。
今年大米价格上涨的原因与去年有所不同，农业农村部管理干部学院研究员彭超表示。去年，全球大米价格上涨主要是由小麦、玉米等粮食品种的传导和饲用需求推动。但今年的主要原因是极端天气、部分国家大米出口禁令和汇率走强等多种因素叠加作用，导致全球大米供应链断裂，价格飙升。
首先，印度、阿联酋和俄罗斯等国家的大米出口禁令是推动全球大米价格上涨的重要原因。印度是全球最大的大米出口国，去年大米出口量占据了世界大米出口的40%。今年由于高温和强降雨等极端天气的影响，印度的大米产量受到了打击。为了保障国内市场的供应，印度宣布了除蒸谷米和印度香米以外的大米出口禁令，这进一步推动了全球大米价格的上涨。之后，阿联酋和俄罗斯相继宣布暂停大米出口，引发了多国市场的恐慌性采购，进一步推高了大米价格。此外，泰国是世界第二大的大米出口国，由于降雨不足，泰国政府减少了水稻种植，进一步推高了大米价格。
其次，极端天气是导致大米价格上涨的深层原因。彭超认为，今年厄尔尼诺现象再次出现，影响了印度、东南亚和中国等水稻主产国的产量，这些国家遭遇了极端高温、干旱和暴雨等天气。然而，极端天气对水稻生产的影响还需要进一步观察。由于水稻的生产周期较长，且由于今年全球大米价格上涨、化肥价格下降，种植水稻的收益较高，农民对种植水稻的积极性可能会增加，因此水稻的生产情