7月31日消息，恒生指数收盘上涨0.82%，报20078.94点，恒生科技指数上涨1.87%，国企指数上涨1.33%。
盘面上，核心科技股走强，京东、哔哩哔哩上涨近4%，快手、美团跟涨；汽车股普涨，蔚来领涨6.22%；餐饮股全线走强，海底捞大涨超12%。
建材水泥股、基建股等有不同程度上涨。
餐饮股集体走强，海底捞涨超12%，呷哺呷哺、特海国际、海伦司涨幅明显。
消息面上，7月30日晚间，海底捞国际控股有限公司发布正面盈利预告。
截至2023年6月30日，海底捞营收同比增长超过23.7%，净利润同比增长超过29倍。
此外，7月30日下午，国家发展改革委召开2023年上半年发展改革形势通报会，其中提及促消费扩投资，促进大宗消费稳步恢复和扩大，推动服务消费保持较快增长，激活民间投资，发挥政府投资引导作用，释放推动区域城乡协调发展过程中的需求潜力。
汽车板块延续上周涨势，蔚来以6.22%领涨。
消息面上，国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知。
其中提出，扩大新能源汽车消费。
落实构建高质量充电基础设施体系、支持新能源汽车下乡、延续和优化新能源汽车车辆购置税减免等政策；优化汽车购买使用管理。
各地区不得新增汽车限购措施，已实施限购的地区因地制宜优化汽车限购措施。
基建股今日回暖，中国交建、中国铁建、中国中铁均有不同程度上涨。
消息面上，国务院办公厅转发国家发展改革委《关于恢复和扩大消费措施》的通知。
其中提出，完善消费基础设施建设支持政策。
实施消费促进专项投资政策，支持消费基础设施建设、设备更新改造和关键生产线改造升级，将符合条件的项目纳入地方政府专项债券支持范围。
支持符合条件的消费基础设施发行不动产投资信托基金（REITs）。
专家观点：华盛证券高级分析师Louis表示，美国上周公布的经济数据略有增长，而通胀数据呈下调趋势，显示当地经济正处于软着陆阶段。再加上个别企业业绩超出预期，推动美股全面上涨。整个周来看，道指累计上涨0.66%，标普累计上涨1.01%，纳指表现最佳，累计上涨2.02%。投资者关注本周英伦银行的利率决议会议，市场预期再加息0.25个百分点，将利率上调至5.25个百分点。纳指上有大型科技企业公布季度业绩，包括芯片制造商高通和AMD，以及苹果和亚马逊等。此外，还有多项经济和劳工数据待公布。
港股上午高开后扩大涨幅，曾最高涨超444点，最后收窄至涨292点收市。午后继续保持上涨势头，但涨幅再次收窄至不到200点，并持续在附近震荡。恒指在7月上旬低见18279点后，得到一定支撑并逐渐企稳，在19000点附近波动。再加上上周国内政治局出台更明确和清晰的优化政策支持，上周连续上涨3天，期指率先突破20000点关口。早盘高开后一直在20000点以上，并保持到收盘。整个交易日的交易额超过1600亿元。7月份最后一个交易日，充分证明了“七番身”的正确性。
午后A股市场延续上午上涨势头，但涨幅有所收窄。上证指数上涨0.46%收盘，深证指数和创业板指数分别上涨0.75%和0.77%收盘。北上资金连续第5个交易日净流入93.47亿元。当日两市的总成交额超过1.1万亿元，达到11052亿元。国内A股市场上市的一些银行股的估值或市盈率，甚至持仓比例都处于历史低位，但息率表现胜过其他股份。政治局表示要再次活跃资本市场，因此在进入8月份时，银行股的表现应该相当出色。政府同时要求进一步推动优化房地产措施，进一步放松政策，以刺激房地产按揭贷款需求增加，协助银行获得更多贷款业务增长。