消息称，2023世界制造业大会将于9月20日至24日在合肥举行，由工业和信息化部、科技部、商务部和安徽省人民政府联合主办。在本次大会上，口子窖将亮相，并成为机电行业高质量发展论坛和数字化转型高峰论坛系列论坛活动的“官方唯一指定用酒”。口子窖凭借其兼香白酒标杆身份，为推动制造业高端化、智能化、绿色化发展贡献力量。这次大会的主题是“智造世界?创造美好”，旨在推动制造业高端化、智能化、绿色化发展，并促进全球制造业高质量发展。大会邀请了包括外国政要、驻华使节团、国际组织负责人、世界500强企业及跨国公司高管等1200多位嘉宾参会。作为一家具有深厚历史文化和非遗传承酿造工艺的企业，口子窖将借助这个国际性的平台，向世界展示中国白酒的文化魅力。
制造业是国家经济的重要支柱，推动制造业的高端化和国际化发展是面对新的发展阶段必须解决的一道时代难题。与往届大会相比，本届大会的展览和展示将更加突出国际化，体现全球制造业的新趋势；围绕高端化展示大国制造的新成果；彰显安徽制造的新实力；聚焦智能化，打造互动体验的新场景。在本次大会期间，口子窖向外界展示了其兼香系列产品和独特的白酒酿造工艺，受到了观众和媒体的好评。口子窖的工作人员向与会者详细介绍了口子酒业的特色产品和数字化转型成果，希望能够探索多种合作模式。
口子酒业的工作人员表示，口子酒文化源远流长，在中国传统酒文化中占据着重要的地位。作为国家酿酒业的重点企业和安徽省的白酒龙头企业，近年来，安徽口子酒业注重自主创新，并逐步走上了规模化、品牌化和数字化的发展之路。口子酒业通过不断完善产能规模，形成了“一企三园”发展格局，其中包括口子工业园和口子产业园。口子工业园和口子产业园以“智慧工厂”建设为重点，利用数字化技术赋能传统工业，并在自动化、信息化和智能化生产方面不断进行探索与提升。截至目前，口子酒业已拥有13000条发酵池，实现年产3.3万吨优质原酒生产能力和28万吨优质原酒储存能力，其生产和储酒能力均处于业内领先地位。
与加快数字化转型相配套的是口子酒业一直以来对兼香风味的极致探索和兼香品牌的高端呈现。在2023年2月，口子窖发布了“兼10、兼20、兼30”系列新品，标志着口子酒业品牌在文化历史积淀和百年老窖传承的基础之上，正式开启了打造“中国兼香高端白酒标杆品牌”的战略新篇章。通过参加世界制造业大会，口子窖有机会向全世界展示其独特的兼香文化和白酒酿造工艺，进一步拓展国际市场。