据记者郭缤璐报道,8月12日,霸王茶姬通过官方账号宣布首批6款产品的热量和营养成分,并在门店菜单、小程序和外卖等渠道上线了“低负担控糖专区”。
霸王茶姬还表示,他们将推出营养成分计算器功能,以帮助消费者更好地了解热量、蛋白质、茶多酚等营养成分指标,并进行个性化和定制化的点单。
霸王茶姬表示,近年来,健康顾虑已成为影响消费者增加奶茶消费频次的主要原因。
从消费者的点单选择情况来看,超过80%的消费者选择“少糖”,而超过50%的消费者明显减少了糖度。
与此同时,越来越多的消费者开始关注热量、脂肪、蛋白质等微量指标,茶饮行业的健康化成为重要趋势。
为了应对消费者最关心的热量等问题,霸王茶姬与被国家认可的第三方检验检测机构“CTI华测检测(300012)”合作进行了专项测试,最终得出了权威可信的热量和营养成分信息。
据了解,在首批6款产品公开之后,霸王茶姬还将陆续公布剩余超过20款产品的热量和营养成分信息,持续推进营养信息的透明化。