财联社8月7日讯（编辑 潇湘）近来，大米价格的攀升对于许多亚洲消费者来说，已经成为了一个紧迫的威胁。这主要是因为印度在7月宣布禁止除蒸谷米以外的大米出口，这一举措进一步加剧了季节性供应紧张和亚洲采购的压力，从而导致了大米价格的上涨。
在这种情况下，亚洲多个国家的政府也正在采取行动。越南总理范明政于8月5日星期六签署了第24号指示令，以确保国家粮食安全，促进大米的可持续生产和出口。根据指示令，各部委和地方政府应平衡本地使用的粮食供应和出口，并且要打击哄抬米价的投机商。
指示令要求越南农业与农村发展部部长与自然资源与环境部部长合作，核查相关大米生产规划，建立规模化优质稻米生产基地，并密切监测天气、自然灾害、疫情等情况，及时调整生产，确保未来几年的水稻产量达到4300万吨以上的目标。同时，还要制定并有效实施“到2030年可持续开发100万公顷优质低碳水稻种植基地，实现湄公河三角洲的绿色增长”项目。
范明政还要求各部委和地方政府平衡本地使用的粮食供应和出口，以确保粮食安全。他强调要密切关注地区和世界大米市场的动态，满足国内和出口大米的需求，并加速谈判，消除壁垒，拓展越南大米的出口渠道。他还要求越南财政部部长和央行行长及时采取措施，保持大米价格稳定，并根据法律规定为稻农、出口商和贸易商提供支持。财政部部长与农业农村发展部部长和工贸部部长还要合作制定大米储备计划，避免粮食短缺。
近期，全球粮食贸易形势复杂严峻，部分国家禁止出口或减少大米出口量，部分国家扩大大米储备等情况，导致大米价格趋于上涨。越南国内也出现了大量采购大米的情况，导致供需失衡，推高国内大米价格。根据数据显示，越南5%碎米价格已上涨至590-600美元/吨，达到15年来的最高水平。
针对近期出现的哄抬价格等行为，范明政要求越南各省市地方政府严打哄抬价格、非法牟取暴利、推高大米价格、扰乱国内市场、对越南大米在国际市场的声誉造成不利影响的投机商。越南工贸部上周已要求地方当局稳定当地大米市场，以确保国内供应和价格稳定到2024年春节假期。
据越南工贸部长阮鸿延介绍，今年越南全国水稻种植面积为170万公顷，预计今年水稻产量将超过4300万吨。其中，用于国内消费后还可以出口的数量预计超过750万吨，比2022年增加了40万吨。中国是越南第二大大米出口市场，出口量占越南大米出口总量的16%左右。