导语:三季度结束时,鸡肉和分割品价格都降至年内最低点,再次证明了九月份通常是下跌市场的凶兆。
九月份,分割品的综合售价持续下跌,板冻大胸肉的月均价为9.64元/公斤,环比涨幅4.08%,同比跌幅4.84%;大规格琵琶腿的月均价为9.94元/公斤,环比跌幅9.88%,同比跌幅15.76%;分割品的月综合均价为10075.04元/吨,环比跌幅5.82%,同比跌幅7.92%。
九月份鸡源和货源都相对充裕,只有少数好消息提振了市场情绪。一方面,学校开始恢复团膳,但是毛鸡同比增加抵消了一部分需求;另一方面,中秋国庆前的走货拉动了市场,但是只实现了一波提振,并且价格仍然持续震荡下降。
之前饲养过程的高利润导致九月份供应过剩,无法提振双节需求。
供需双重压力导致分割品价格降至年内最低点。
九月份,白羽肉鸡的屠宰企业开工率平均为91.26%,较上月上升了19.88个百分点,涨幅巨大。这是因为一方面鸡源充足,不论是饲养难度降低,饲养成活率提高,还是当时鸡源的出栏量大,丰富了供应面;另一方面,根据九月份的市场回收鸡价格,已经跌至年内最低点,屠宰场有高的开工意愿,积极屠宰。即使库存压力较大,仍努力保持全面屠宰。
无论是山东还是东北,各产区都实现了全面屠宰,导致整个月份的开工率较高。
数据来源于钢联数据,月内企业库容利用率为83.13%,较上月增加7.93个百分点。
事实上,本月下半旬部分工厂积极抛货,不少企业控制库存,有些工厂甚至抛货力度很大。
但是本月鸡源充足,工厂持续高开工,加上饲养难度低,所以月内屠宰重量较大,产品入库量环比增加。
此外,部分经销商认为九月和十月货源充足,节前补货需求不大,导致库存压力一直存在。
国庆节前后,整体鸡源有所减少,而经销商节前备货需求不大,预计节后有涨价的机会,但幅度有限;下个月鸡源整体上升,而上旬供应面对毛鸡价格有所支撑;中下旬鸡源相对充裕,制约了部分毛鸡价格的上涨。
从需求方面来看,随着四季度腌制季的到来,猪肉需求增加,带动整个肉类消费量增加;预计消费前景逐步向好。
从成本角度来看,当前鸡苗成本已经过去最高点,饲料价格也逐步下滑,成本压力下降,对毛鸡价格的上涨有一定制约。
总体来看,预计十月份毛鸡价格有一定的反弹空间,但上涨动力有限,价格可能在3.90-4.30元/斤的范围内波动。