卓创资讯监测数据显示，进入8月上旬，全国生猪的均价维持在17元/公斤左右，这个水平相对较高。导致生猪价格维持高位的原因主要有两个。首先，养殖户对价格的期望逐渐升温，这使得他们不愿意将猪提前上市。其次，由于南方梅雨季节和猪病高发期重叠，部分养殖户提前出栏猪只，导致8月上旬可供出售的猪源减少。此外，散户也不愿意将猪出栏，这进一步导致了供应短缺的情况。然而，由于终端消费水平有限，白条走货的速度较慢，猪价的上涨空间受到一定程度的限制。
截至8月13日，全国生猪的月度交易均价为17.09元/公斤，较7月同期上涨了约23%。卓创资讯认为，在近期，养殖户因为不愿意提前出售，成为了支撑猪价上涨的主要因素。然而，下游需求的提升力度不足，可能难以维持猪价的高位。因此，短期内，猪价可能会出现小幅回落。
然而，在8月下旬以后，随着开学季备货的提振，需求的支撑力度将增强，可能会再次推动猪价上涨。