卓创资讯的高级生猪行业分析师李晶表示,今年7月中旬以来,猪价不断上涨且涨幅不断扩大,使得上游和下游市场进行了相应的调整,但调整步调并不一致。
在上游市场方面,仔猪补栏积极性稍有提升,但二元母猪成交并未明显改善。
在下游市场方面,屠宰端缩减量,冻品库存积极出库。
然而,预计未来猪价或难以实现连续反弹,对上下游市场的支撑可能有限。
从4月到7月中旬,生猪市场供需处于僵持状态,猪价整体在13.6-14.4元/公斤范围内调整。
鉴于猪价长期处于自繁自养成本线以下,养殖端减亏减重,再加上一季度和二季度大猪需求淡季,大体重生猪存栏量持续下降。
进入7月中旬,随着西南地区常规疫情进入尾声,养殖方面预期增强,二次育肥补栏进程加快。
同时,由于肥猪需求增加,再加上月末和月初的到来,猪价迅速上涨,并且涨速不断加快。
猪价上涨牵动了上下游市场的同步调整,但是调整步调并不一致。
虽然猪价连续上涨,但中期看涨预期稍有提升,长期仍未形成明确的看涨心态。
随着猪价连续上涨,上游仔猪市场的补栏积极性稍有提高,仔猪均价开始止跌企稳。
根据卓创资讯的监测数据显示,7月最后一周,7公斤的仔猪交易均价为340.13元/头,环比下降4.03%,跌幅较上周收窄1.53个百分点。
而当下补栏的7公斤仔猪,对应的出栏时间将在12月下旬到1月中旬,正好是春节前的消费高峰期,猪价有消费端的支撑,业者对未来猪价的看涨预期有所提升,中期看涨预期稍有提振。
然而,二元母猪价格并没有明显调整,7月最后一周50公斤二元母猪的均价为1551.25元/头,环比微涨0.40%,但市场成交较为清淡。
由此可见,短期猪价上涨难以提振长期的看涨心态,二元母猪的补栏积极性仍然较差。
在屠宰量方面,暂时没有明显的增加,企业更倾向于在价格较高时少量出库。
根据卓创资讯的监测数据显示,7月最后一周,代表企业的屠宰量环比下降,日均宰量为172787.8头,环比减少0.16%。
主要原因是猪价连续上涨,但白条肉的价格跟涨乏力,再加上收购阻力较大,屠宰企业的宰量略有减少。
同时,冻品库容率下降至34.25%,周内下滑1.26个百分点。
之前的肉价跟涨不及时,再加上下游市场进行议价成交,导致屠宰企业长期处于亏损状态。
随着本轮猪价连续上涨,屠宰企业少量出库冻品,以缓解运营压力,冻品库容率略有回落。
由此可见,猪价连续上涨对上游市场的短期看涨预期稍有提振,而下游市场更多仍是积极回笼资金。
如果8月的猪价能够实现长期上涨,二元母猪的成交情况或许会稍有改善。
同时,也会带动下游贸易商积极囤货,从而提升屠宰量。
但由于当前处于消费淡季,下游市场对猪价利好的反应可能有限,二次育肥的积极补栏和大猪存栏减少对猪价上涨的拉动作用可能受到一定的限制。
根据卓创资讯的预计,8月上中旬的猪价可能会先涨后跌。