导语：本周白羽肉鸡、青脚麻鸡、817小白鸡的毛鸡价格均呈现不同程度的上涨，且市场拿货情绪较之前见好，具体情况及后期能否延续，我们来做一下详细说明：
一、白羽肉鸡数据来源：钢联数据 本周白羽肉鸡价格报价大幅上涨，周内全国棚前成交均价为4.18元/斤，环比涨幅为3.98%，同比跌幅为11.4%。
本周毛鸡价格有明显的上涨操作，甚至出现加价0.15元/斤的幅度，打破今年加价的最高纪录。
一方面是，本周对应前期出苗量不足，毛鸡整体供应处于低位，屠宰端收鸡困难，随即提高加价幅度；另一方面，屠企加价幅度过大，养殖端盼高价，压栏情绪愈演愈烈。
周后期，屠宰端宰杀无利润，抵触高价毛鸡，被迫出现停工放假和限价等操作，养户顺势出鸡，实际成交逐步接近报价。
白羽肉鸡预测：数据来源：钢联数据 从供应角度看，本周鸡源后延导致下周或出现前多后少的供应趋势，处于中伏天，毛鸡出栏不足，短期内供应对价格变动影响不大。
从需求角度看，经销端备货结束，批发市场仍处消化阶段；屠企紧跟议价走货，情绪面对经销商影响较大，拿货或愈加谨慎，消费面近期无明显变化。
替代品角度看，生猪仍维持磨底的趋势，短期未见明显变化，猪肉继续压制禽肉消费。
综合各方面开看，下周毛鸡价格或持稳运行，整体变动有限；周后期面临屠企高库存和缺鸡的双向博弈。
二、青脚麻鸡数据来源：钢联数据 周内青脚麻鸡均价5.58元/斤，较上周均价上涨0.07元/斤，环比涨幅1.27%，本周全国青脚麻鸡市场价格开启上行通道，价格持续上涨。
周初，麻鸡价格缓慢回升，主要是由于当前麻鸡市场大鸡相对偏少所致，供应端支撑较强。
周中，农历六月初一对麻鸡市场的提振明显。
市场需求明显转好，麻鸡价格上涨幅度较大，经销商拿货积极性提升，市场交投活跃度提高，走货加快。
周后期，市场交投活跃度较前期降低，受供应偏紧支撑，麻鸡价格硬稳运行。
青脚麻鸡预测：数据来源：钢联数据 从供应端来看，麻鸡出栏减少，大规格鸡源依旧相对紧张，支撑麻鸡价格。
从需求端来看，进入暑假麻鸡市场家庭消费或增加，并且天气炎热，麻鸡滋补属性也或将小幅带动麻鸡需求，但受替代品生猪压制，下周麻鸡市场或稳中偏强运行，涨幅不大。
三、817小白鸡数据来源：钢联数据 本周817小白鸡价格涨至高位后回调，大规格鸡价格上涨迅速，小规格鸡跟涨。
前期受高温影响、养殖端规避三伏天、补栏偏少，近期毛鸡出栏量不多；叠加饲料价格上涨，加上近一段时间的料肉比偏高，供应端支撑毛鸡价格。
需求端，本周部分市场有过六月初一的风俗习惯，鲜白条和活禽走货不错，南北方大鸡价格连番上涨；规格鸡受大鸡涨价带动，加上最近气温尚可，养殖端有压栏的情况，规格鸡价格稳中小涨。
周底毛鸡价格涨势过快，下游市场出现抵触情绪，屠宰端受成本增加的影响，多地企业有放假减少开工的情况，毛鸡价格开始回落。
817小白鸡预测：数据来源：钢联数据 根据Mysteel农产品数据监测，下周毛鸡出栏量弱势持稳，鸡源不多；需求端屠宰企业库存下降，毛鸡交投加快，利好毛鸡价格。
预计毛鸡价格回调后再次上涨，全国均价或在4.70-5.00元/斤。